2011年05月
2011年05月29日
2011年05月22日
2011年05月05日
松代そば善屋

2011/05/01 21:08:25
乾麺の蕎麦が美味しかったから生麺も味わうべく、関越道 六日町ICから山をいくつか越えて、松代 善屋に行ってみた。 http://twitpic.com/4rwhj8
乾麺の蕎麦が美味しかったから生麺も味わうべく、関越道 六日町ICから山をいくつか越えて、松代 善屋に行ってみた。 http://twitpic.com/4rwhj8
実家に帰る途中、松代そば善屋へ行ってきました。車で関越道 六日町ICを降りて直江津方面へ1時間弱移動しました。善屋の蕎麦の乾麺を食べる事があり美味しかったから、お店に行ってみたかったのです。
お店入口
カミさんのざる蕎麦
カミさんの山菜天ぷら
自分のざる蕎麦大盛り(多いね・・)
自分の天ぷら
蕎麦は”ふのり”が繋ぎのへぎ蕎麦で小嶋屋より軟らかめに感じました。自分はへぎ蕎麦を固めに茹でてもらったゴリゴリの触感が好きですが、善屋の固さも心地よかったです。また、蕎麦が美味しくないと出来ないと思うのですが、蕎麦つゆが塩分控えめで体に優しいです。値段もセットで千円前後と安く、蕎麦の量が多いです。
自分が行った日は関東のナンバーのお客さんが多かったです。味が良く、ボリュームがあり、値段が安いので近所に住んでいたら頻繁に通いそうです。










